主料有芝麻 ， 香料，大串料，胡椒粉，辣椒粉 ， 椒盐 ， 孜然，配料有泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克 ， 辣椒酱40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，超级鲜味王10克，鸡精100克，白糖20克 ， 精盐20克 。
1、先将泡椒剁细 ， 大蒜瓣剥皮捣碎 。
2、用一瓷器装入芝麻酱，花生酱，辣椒酱，大蒜仁，花椒粉，超级鲜味王，鸡精，白糖 ， 精盐等搅拌均匀 。
【求炸串的酱料调制方法】3、将菜油烧至八成熟时放泡椒细末炸香 ， 然后倒入瓷器调好的料中，盖上盖子 ， 让其冷却后再尝一下，如果咸了，适当放点白糖，味精，淡了加点盐即可 。

以上就是求炸串的酱料调制方法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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