【黑芝麻每天吃多少为宜】黑芝麻具有养血补肝肾的作用，可明耳目，而多数人进入中老年后，就会感到眼睛昏花，或者出现耳聋症状 。此时，若能常吃一些炒熟的黑芝麻，就可推迟和控制眼睛昏花 。具体吃法是：把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，每次约20克 。而黑芝麻加牛奶服用则对老年耳聋症有效 。方法为：黑芝麻30克，水200毫升，白糖10克 。先将黑芝麻洗净晒干，入锅用小火炒熟出香，趁热研成细末 。将水倒入锅中，加入黑芝麻细末、白糖，用小火煨煮 ， 将沸腾时停火，倒入杯中即可 。早餐时随早点一起服食，1次吃完 。
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