5~7分钟 。蒸牡蛎的方法有多种，可以取出牡蛎肉再蒸，也可整个蒸 。但牡蛎外壳较厚，热量不易传导至牡蛎内部 ， 且牡蛎是一种有可能寄生的寄生虫，感染病菌 ， 蓄积贝类毒素的生物，需要蒸制来降低危害，因此不开壳牡蛎的蒸制时间要比开口生蚝久一些 。牡蛎越大蒸的时间也就越长 。
【不开壳牡蛎蒸多长时间】生蚝即牡蛎，又称蚝或海蛎子，是一种海产贝壳，其肉质十分鲜嫩 ， 鲜味突出，带有较为明显的海腥味 。蒸生蚝的方法有多种，可以取出牡蛎肉再蒸，也可以直接整个蒸 ， 但生蚝的外壳很厚，热量不易传导至生蚝内部，且生蚝是一种有可能寄生寄生虫，感染病菌，蓄积贝类毒素的生物，需要蒸制来降低危害，因此不开壳生蚝的蒸制时间要比开口生蚝久一些 。
以上就是不开壳牡蛎蒸多长时间的内容啦，希望本文可以帮到你！
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