【了解帝王蟹的进来】中国及亚洲周边海域是不产帝王蟹的,所以在中国市场上的帝王蟹多为进口的速冻产品 , 是在帝王蟹捕捞上船后,在船上采用速冻设备,把帝王蟹急冻至零下零下18摄氏度超低温冷藏 , 以最大的保证了帝王蟹的鲜度和口感,便于储藏和长途运输 。
帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域 。因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉 。帝王蟹属于深海蟹类 , 生存深度达850米之深,生存水温在2到5℃ 。帝王蟹能够生存的最低水温是1、4摄氏度 。
以上就是了解帝王蟹的进来的内容啦,希望本文可以帮到你!
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