1、平常俗称的“五谷”所指的五种谷物 。
【五谷到底指的是什么呢】2、“五谷”,最主要的有两种说法:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽 。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻 。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻 。
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