打豆浆有股生豆味怎么办

高温去腥味:把黄豆泡发好后要烹饪熟 , 再捞出来,放进豆浆机里加水打,高温有助于去除黄豆的腥味 。
【打豆浆有股生豆味怎么办】食材去腥味:在搅打时加几粒花生米或芝麻或冰糖,可掩盖腥味 。
干热法:对黄豆进行轻度烘烤,烤熟后再放入榨汁机 。
怎么煮豆浆好喝:1、选择好的黄豆 。
2、黄豆事先泡发比不泡发的口感更好 。
3、黄豆泡发好后要煮熟或隔水蒸熟 。
4、泡豆子时搓掉黄豆豆皮可以去涩味,更顺滑 。
5、打豆浆的时间越长,豆浆越细腻 。
6、可以添加米或油脂丰富的果仁一起搅打,口感更顺滑 。
7、未熟的豆浆对人体有害,因此豆浆在搅打好之后一定要煮沸 。
8、想豆浆更顺滑的可以把豆浆过滤去掉豆渣 , 只是有些损失营养 。

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