腊八节是佛教盛大的一个传统节日,主要寓意是祈福、祈求来年丰收等,这个节日有很多的风俗,每个地方的风俗可能会有所不同,而腊八节吃腊八粥是家喻户晓的一个风俗之一,因为腊八粥可以暖胃而且驱寒,所以这一天大家都会喝上温暖的腊八粥 。
【腊八节的风俗及寓意 祈求来年丰收吉祥】腊八节寓意
1、表达了祈求来年丰收吉祥
腊八节有着很多的风俗以及寓意,第一个就是表达了农民对来年丰收的一种美好祝愿 。人们用收获的各种农作物来祭祀祖先神明,感谢祖先对他们生活的庇佑,同时也祈求来年能够风调雨顺、六蓄兴旺、五谷丰登 。
2、表达丰收的喜悦之情
在老舍先生的《北京的春节》里有这样一句话:这不是粥,而是小型的农业展览会 。从这句话里,我们可以知道腊八粥食材的丰富 , 还有农民丰收的喜悦 。
3、蕴含追求健康的养生之道
腊八粥,又称“七宝五味粥”,食材非常丰富,不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,还具有补中益气、养脾胃和五脏、消烦止渴等功效,可以说是养生的首选 。
喝腊八粥年年有余
喝腊八粥是腊八节最传统的一个饮食习俗,腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖 。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去 。最后才是全家人食用 。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其“年年有余”的意义 。
做腊八蒜盘算积蓄
做腊八蒜也是很多地区的一个习俗 , 在腊月里都是讲究一些禁忌的,所以就用与“算”字同音的“蒜” , 来代替算账的“算” 。也因此,腊八蒜虽然好吃,市面上却没有卖的 。都是家家户户自己动手泡腊八蒜,并且也给自家算算账,看看这一年的开支 , 有多少积余,盘算该花多少钱置办年货等 。
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