1、准备一只老母鸡，适量盐 。
2、老母鸡先用餐巾纸擦干水分，然后鸡身均匀的抹上盐 ， 冰箱放置二十分钟，最后剁块
3、放在锅里面隔水炖一个小时 ， 适当加盐调味 。
【隔水炖鸡块的家常做法】4、最后出锅，成品 。这个做法只适合真正的土鸡，特别醇香的鸡汤味 。
以上就是隔水炖鸡块的家常做法的内容啦，希望本文可以帮到你！
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