金桔可以带皮吃吗

可以 。金桔的特点就是果皮和果肉能一起食用 , 嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香 。金桔80%的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克 。因此金桔最好是洗干净后即可直接嚼食 。
【金桔可以带皮吃吗】金桔:金柑,荟香科植物 , 通称金橘,常绿灌木,高1至3米 。枝密生,节间短,无刺 。叶为单身复叶,互生,叶较小、革质 , 卵状椭圆形或倒披针形,顶端具不明显锯齿 , 叶柄具极狭翅 。花生叶腋,1~3朵 , 花被5瓣裂、白色,子房五室 。果实球形或扁球形,前圆后狭 , 果皮光滑,初时为青绿色 , 成熟时为金黄色,有香味,汁多味美 , 可连皮生食 , 夏季开花,秋冬果熟 。

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