鸭蛋是可以煮着吃的 。鸭蛋没有发生变质且外壳没有破碎 ， 里面没有受到了细菌的污染，并且还经过高温煮熟，那么这是完全安全的，只不过鸭蛋直接煮着吃的话会有点腥 。
煮鸭蛋时，可以在水中加些醋，蛋煮破后蛋液就不会流出 ， 而且这样容易剥壳 。
【鸭蛋为什么不能煮着吃】鸭蛋中含有丰富的蛋白质以及各种维生素，铁和钙的含量也很高，还有各种氨基酸 ， 常吃鸭蛋对人身体是很有好处 。
以上就是鸭蛋为什么不能煮着吃的内容啦，希望本文可以帮到你！
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