材料：鸡翅中和翅根，面粉 ， 生粉，泡打粉 ， 鸡蛋 。
调料：辣椒粉 ， 蒜茸，白里香，黑胡椒碎沫 ， 食用盐，黄酒或料酒 。
腌制方法：
1、在鸡翅表面割划数刀，泡水20分钟后反复冲洗，加入辣椒粉，食用盐、蒜茸、黑胡椒碎、黄酒或料酒腌制30至60分钟 。
【整条鸡炸前怎么腌制】2、将面粉，生粉，泡打粉，食用盐，白里香，黑胡椒粉，炸蒜碎混合均匀 ， 将腌好的鸡翅放到干粉中，蘸取鸡蛋液，回到干粉中将表面蘸满面粉，用手压实 ， 然后将多余的面粉抖掉 。
3、中火加热锅中的油 ， 待烧至六成热时将加工

以上就是整条鸡炸前怎么腌制的内容啦，希望本文可以帮到你！

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