【寿司太极卷的做法做法】米饭200克,芝麻少许,紫菜两张,黄瓜1根,方腿少许,芥末少许,酱油少许制作过程:1、黄瓜洗干净,切成5至6厘米长的段,旋转削皮,再切丝 。2、方腿也切成5-6厘米长的段,再切丝 。3、胡萝卜也用同样方法切丝 。4、把紫菜铺到竹帘上,含有香菜叶米饭铺平 , 在饭上抹上芥末,放上黄瓜 , 方腿,胡萝卜丝 。5、将紫菜翻折到米饭上,卷竹帘做成半月形状 。6、再将一张紫菜铺到竹帘上,用相同的方法将米饭铺平,在放上黄瓜,方腿 胡萝卜丝,铺好,再卷成半月形状 。7、将两种寿司并到一起,用竹帘卷成一个圆柱 , 再切成块即可 。
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