鲜虾炒饭

1、鲜虾炒饭的做法:准备米饭400克,对虾250克 , 洋葱50克,盐5克 , 胡椒粉2克 , 花生油20克 。将大虾去壳取其肉洗净 , 切成小?。谎蟠腥テ?,洗净 , 切成丁 。将炒锅内倒入花生油烧热,放入洋葱丁煸炒,再放入鲜虾肉翻炒,待熟后,放入米饭、精盐、胡椒粉炒匀,即可装盘 。
【鲜虾炒饭】2、虾营养丰富,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁 , 能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化 , 同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效 。

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