1、将地葫芦洗净,浸泡一段时间,充分去除土腥味,备用;
2、将米醋、食盐、白糖、花椒、辣椒按自己的口味,放入白钢锅或玻璃锅内 , 小火煮一会儿,然后凉凉;
【地葫芦怎么腌】3、将地葫芦控干水,放入煮好凉凉的腌制汤汁中,最好用有盖的玻璃容器 , 加入适量鸡精,密闭容器后,放入冰箱冷藏 , 一周后,就可以使用了 。
以上就是地葫芦怎么腌的内容啦,希望本文可以帮到你!
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