【胆固醇高能吃蚝油吗】建议还是不要吃比较好 。不吃含胆固醇高的食物 , 如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑等等 。一是吃清淡饮食,二是要多运动,三是服用降血脂的药物,四是降低体重蚝油是以牡蛎为原料,经煮熟取汁浓缩 , 加辅料精制而成 。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料 。
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