【驴打滚的面怎么和】首先取白面500克放在盆中 ， 将面粉铺好 。取酵母粉5克放入碗中 ， 加入35℃左右的水适量，搅拌均匀 。将碗中的水缓慢加入白面中，边加水边用手搅拌白面 。过程中 ， 再加入剩下的水，继续反复搅拌，直到将全部面粉和成一个面团即可 。
“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁 。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序 。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软 ， 别具风味，豆馅入口即化，香甜入心，黄豆面入嘴后可以不嚼 ， 细细品 ， 是老少皆宜的传统风味小吃 。

以上就是驴打滚的面怎么和的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 专利实质审查的生效什么意思
• 节约粮食演讲稿
• 土豆炖茄子的家常做法
• 鳝鱼炒蒜苗的做法窍门 怎么做鳝鱼炒蒜苗
• 大米里的小白虫怎么去除
• 清炖豪猪肉的做法大全
• 形容教师奉献的格言
• 什么可以使澄清的石灰水变得浑浊
• 关于珍惜粮食的名言名句
• 劳动合同46条的内容有哪些