贝贝南瓜洗干净后可以水煮，水煮的贝贝南瓜吃起来会比较清淡 。贝贝南瓜个头不大，呈深绿色，口感软糯，甜度高，除了水煮，还可以蒸着吃，或者拿来做甜品 ， 南瓜粥，南瓜饭 ， 南瓜饼等 。
南瓜的糖分以木糖为主，淀粉含量非常高，含有丰富的维生素A，维生素C，胡萝卜素以外硒含量也非常高 。
【贝贝南瓜可以直接水煮吗】贝贝南瓜是南瓜的一个品种 ， 个头?。丈?nbsp;， 是日本在1998年通过杂交培育成功的 。
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