1、食材:土豆约400克,净葱头约100克,花生油约500克,黄油约30克,富清咖喱粉约15克,辣椒面约1克,精盐约4克,辣酱油约20克,蒜瓣约10克,姜丝约10克 。
2、将土豆洗净去皮,切成约1.5厘米大小的块,葱头切约0.8厘米大小的?。?
3、将锅置于火上,倒入花生油 , 热后下入土豆块炸成黄色,捞出控净油;
【咖喱土豆怎么处理】4、把平底锅内倒入黄油上火烧热、下入葱头丁、蒜瓣、姜丝炸黄,放入富清咖喱粉炒出香味 。加入少许开水,放入精盐、味精、辣酱油、辣椒面 , 再下入炸好的土豆块烧10分钟,调好味,烧开即可 。
以上就是咖喱土豆怎么处理的内容啦,希望本文可以帮到你!
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