腊八节这个节日大家应该都非常熟悉吧,时间是在每年的腊月初八,而腊八节吃腊八粥是很多地方的一个传统民俗,喝腊八粥有着很多的寓意,比如温暖、感恩、欢喜、圆满等,如果在这一天能喝上一碗腊八粥那是非常温暖的 。
祭祀祈福
在古代,遇到腊八节这一天,皇帝就要举行祭祀活动 , 祭祀八谷星神,来庆祝当年的丰收;还要祈求接下来的一年能够风调雨顺,国泰民安 。而在民间,人们会祭祀天地、祖先和神,感恩这一年来的庇佑,并祈求新的一年继续施恩 。因为在古代的时候干了的物被叫做腊 。每到腊八节的时候,各种水果蔬菜果等全都变成干物了,所以在祭祀时只能用干物做祭品 。后来便演变成了腊八粥 。
庆贺丰收
说到腊八节,大家第一想到的肯定是吃腊八粥,在古代的人由于条件的现在,是非常讲究吃应季食品的,由于冬季万物萧条 , 没有什么正好应季的食材 。但是 , 我们做的腊八粥中的各种食材 , 几乎包括了一年中各个季节的食物 。只不过那会的蔬菜水果谷物等都成了干物 。这就,相当于向天地、神和祖先展示这一年来的收获,庆祝今年的丰收,祈求上苍的庇佑,希望来年能够风调雨顺,再来一个好收成 。
送亲友加深感情
【腊八节吃腊八粥的寓意是什么 祭祀祈求风调雨顺】在民间百姓们在腊八节这一天完成祭祀活动之后,就会在邻里乡亲 , 亲戚朋友之间,有互相赠送腊八粥的习俗 。你家送过来 , 我家送过去,送的人要客气地说是请对方尝尝自家的味道,受者很高兴地道谢 。也许这家的腊八粥中多得是豆类 , 也许那家的腊八粥中多的是谷类,这家是甜的,那家是咸的.....就在互相品尝腊八粥的过程中,一起分享收获后的喜悦,加深亲友间的感情 。
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