【雨花茶的干茶色泽是什么】雨花茶的干茶色泽是外形短圆,色泽幽绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫 。干茶香气浓郁,冲泡后香气清雅,如清月照林,意味深远 。茶汤绿透银光,毫毛丰盛 。滋味醇和,回味持久 。雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是中国三针之一,是优质细嫩针状春茶,当茶芽萌生至一芽三叶时,于清明前约十天开采直至清明,只选一芽一叶芽叶,采下长度为2至3厘来的茶芽 , 杀青,揉捻,整形干燥,涂乌柏油手炒,每锅只可炒250克茶 。
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