烧白菜的新方法 如何烧白菜

白菜炒鱼滑:
【烧白菜的新方法 如何烧白菜】1、准备半棵白菜 , 用清水清洗干净 , 切好备用 。准备适量大葱,切成小段状,姜切成片状 , 大蒜切碎备用 。
2、准备足够的水,倒入锅中,加入葱姜,大火烧开 , 加入适量盐,搅拌均匀,调至小火 。把鱼肉泥挤到锅中,下完所有鱼滑后,调至大火,煮熟盛出备用 。如果大家觉得做鱼滑比较麻烦 , 也可以直接在超市购买 。
3、起锅烧热,加入适量油,放入准备好的蒜末,翻炒至出香味,把准备好的白菜放入锅中 , 翻炒均匀 。
4、把煮好的鱼滑取出,放入锅中,翻炒均匀,随后加入胡萝卜和芹菜,加入少量蚝油,翻炒一下 。准备少量水,放入锅中,盖上锅盖 , 烧开 , 加入少量盐,翻炒均匀,最后收一下汁盛出即可 。

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