土豆炖豆角怎样最简单

1、将土豆去皮 , 洗净切成小块,放入盘中备用 。
【土豆炖豆角怎样最简单】2、豆角摘干净,掰成段,洗净,蒜切成蒜末,备用 。
3、锅里放入植物油烧到七成热 , 加入一颗八角,倒入准备好的豆角煸炒 。
4、豆角煸炒充分煸炒至五成熟的时候,加入准备好的土豆煸炒 。
5、煸炒盐2-3分钟之后加水 , 水刚没过食材就可以了,大火烧开后转小火,加入酱油 , 适量盐 , 要注意翻炒,不要糊了 。
6、待土豆快熟后,如果还有汤,就大火收一下 , 加入蒜末,味精 。
7、翻炒一下出锅,装入磁盘 。

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