做素菜可以用蚝油吗

1、做素菜可以用蚝油 。
2、炒素菜放不放蚝油,没有特别的规定,只是按自己口味添加就可以了 , 但在烹饪有些素菜的时候,添加点蚝油还是不错的选择,可以提高素菜的鲜度,让素菜吃起来味道更好一些,所以说,在制作一些素菜的时候,放入蚝油还是很好的 。
3、其实无论什么事 , 都不是绝对的 , 炒素菜可以放蚝油提鲜,这只是一种选择,但也可以不放蚝油 , 同样可以做出鲜美的素菜 , 只要按自己的口味习惯去做就可以了 。
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