为什么皮蛋不能吃得多呢

【为什么皮蛋不能吃得多呢】原因如下:
1、重金属超标,腌制、制作皮蛋时 , 会加入生石灰、纯碱、食盐、植物灰等 , 将其搅拌,进行腌制,这些会影响健康,一不小心,出现重金属超标 。
2、降低免疫力,皮蛋重金属较多,一旦超标,会危害到健康,对造血系统、神经系统、肾脏,造成较大的危害 。进而会影响到免疫系统,降低免疫力 。
3、伤害肝脏,肝脏,是非常重要部位 , 对代谢、消化非常有效 , 肝脏对腌制食物非常敏感 。皮蛋中的毒素多 , 会在食用时 , 产生一定副作用,在解毒过程中,影响肝脏健康 , 过多食用,肝脏健康会得到很大挑战 。

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