主要有以下几个原因：
1、最重要的原因是因为生姜可以去掉肉的土腥味 。
2、有的人也会把生姜当做一中作料，用来调味 。
3、另外还有一点辅助作用，可以用来保健 ， 抗菌防?。附∑?。
【为什么煮肉汤要放生姜】4、生姜可以去湿,，预防感冒等，就像淋雨了喝姜汤一样 。

以上就是为什么煮肉汤要放生姜的内容啦，希望本文可以帮到你！

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