夏至 将到怎么样来养生呢

【夏至 将到怎么样来养生呢】夏至是二十四节气之一 , 在每年公历6月21日或22日 。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端 , 几乎直射北回归线,此时,北半球的白昼达最长,且越往北越长 。
夏至夏季气候炎热 , 人的消化功能相对较弱 , 因此,饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物,以免助热;冷食瓜果当适可而止,不可过食,以免损伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多,以免化热生风,激发疔疮之疾 。
荷叶茯苓粥:[配料]荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克 , 白糖适量 。[做法]先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅 。[功效]清热解暑,宁心安神 , 止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效) 。
凉拌莴笋:[配料]鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量 。[做法]莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分 , 加入味精、白糖拌匀 。将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油 , 待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可 。[功效]利五脏,通经脉 。

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