番茄酱和番茄沙司一样吗

【番茄酱和番茄沙司一样吗】不一样,二者是完全不同的两种调味品 , 番茄沙司是番茄酱加入食盐和糖在色拉油中炒熟制成,可以直接作为食物的配料,而且番茄沙司还有多种口味,最常见的有大蒜口味、甜椒口味、辣椒口味和海鲜口味 。番茄酱保留更原始的番茄口感,没有增加太多调味品 , 保持了番茄的味道 , 一般可以与其他调料搭配使用 , 番茄沙司和番茄酱最大的区别在于番茄沙司可以直接食用 , 而番茄酱则必须经过烹饪处理 。

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