1、切好一块块鸡扒肉，不要切太小快，建议一只鸡扒大约切成9-11块左右的大?。?因为稍后经过煎煮，肉会缩小一点 。用盐 ， 豉油 ， 胡椒粉，油腌制待用 。
【咖喱酱便当如何做 做便当的步骤】2、切好喜欢的配菜，土豆 ， 椰菜，彩椒等等，都可以按照自己的喜好放进去，还可以放些豆腐卜 。
3、准备好，椰汁和咖喱酱 。用一点点油起锅，炒香一部分红葱头，然后把腌制好的鸡扒放进去，两面煎一下，八成熟就可以起锅了 。
4、用煎完鸡扒后的鸡汁和鸡油来炒香剩下的红葱头，然后把咖喱酱放进去炒香，这时候的火不能太大，否则容易焦，粘锅 。
5、咖喱酱炒香后，把鸡肉放进去一起拌匀 ， 炒一下 。然后倒进一罐椰子汁进入煮，倒入椰汁后 ， 整个咖喱立即像样了，中火煮一下，然后调味 ， 调味后，调成大火 ， 然后把水淀粉倒进去，搅拌均匀 。
以上就是咖喱酱便当如何做 做便当的步骤的内容啦，希望本文可以帮到你！