【如何保存红豆】红豆放入密封的塑料袋中，然后放在室内干燥通风处即可 。
红豆是豆科相思子属植物 ， 广泛分布于热带地区 。红豆喜光，根深材韧，抗风力强 ， 根系发达，具根瘤，能固定大气中的游离氮 。红豆属于藤本 ， 茎细弱，多分枝 ， 羽状复叶 ， 小叶8~13对 ， 膜质，对生，近长圆形 。总状花序腋生 ， 花序轴粗短 ， 花小 ， 密集成头状；花萼钟状，花冠紫色，旗瓣柄三角形 。荚果长圆形 ， 果瓣革质，成熟时开裂，种子椭圆形 。

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