一般干鱿鱼在没泡发之前正面是发黑的，而且反面会有一些筋状物，只要观察干鱿鱼上面的筋状物就可以区分干鱿鱼的正反面 。或者也可以用手来触摸鱿鱼，一般正面是比较光滑的，而反面凹凸不平 。
【干鱿鱼怎么分正反面】鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼 ， 是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物 。体圆锥形，体色苍白 ， 有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中 。
以上就是干鱿鱼怎么分正反面的内容啦，希望本文可以帮到你！
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