菌类在我国农业发展中具有独特的优势和地位,是种植业中最具活力的经济作物之一,菌类栽培是一项低投入、高产出、周期短、见效快等市场风险相对小的特色经济产业 。
菌类是一种非绿色有机体,它不仅具有较高的营养价值和药用价值 , 而且能把废弃的木质纤维转化为有用物质,减少对环境的污染,目前,世界上食用菌的食用量逐年增长,菌类种植前景广阔 。
【菌类种植前景如何】科学技术的不断进步,菌类规模化种植技术 , 渐渐趋于成熟 。且菌类种植受天气影响较小,投资成本适中,并且菌类的种类繁多,有更多的选择空间所以,发展菌类种植有很好
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