【什么叫泡打粉】泡打粉是一种复合膨松剂,由苏打粉添加酸性材料,并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末,又称为发泡粉和发酵粉 。泡打粉是西点膨大剂的一种,经常用于蛋糕及西饼的制作 。
有些分香甜型和食用型泡打粉,是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵 。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大 。
以上就是什么叫泡打粉的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 泰迪吃什么牌子的微量元素好
- 打排球的好处是什么
- 苹果官网为什么那么贵
- 问号句号感叹号逗号是什么意思
- 梦到结婚是什么意思 梦到结婚预示着什么
- 羌活的功效与作用及食用方法 羌活的功效与作用及食用方法是什么
- 对公转账是什么
- 为什么玩核桃都带手套
- 红烧肉烧什么菜好吃 有什么做好菜的技巧
- 什么是二力构件