1、材料：猪脚两只、花生70g、葱5－6根、姜4片、蒜半瓣、酱油3汤匙、蚝油3汤匙、料酒1汤匙、冰糖2汤匙 。
2、花生仁75g加一匙盐用水发泡三小时以上 。
3、猪手两个斩块在沸水中煮约十分钟后捞出 。
【红烧五花肉煮花生怎么做 红烧五花肉煮花生的烹饪方法】4、出香葱五、六棵挽结 ， 蒜半个切片，老姜四片，冰糖约二汤匙，酱油三大匙，蚝油三大匙，番茄酱两匙 ， 拌匀 。
5、放入猪手均匀裹上调料 。加水不要没过猪脚，一半就好，用电锅煮饭模式即可 。

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