1、白菜洗净,梆叶分离,梆切片 , 叶子手撕小片 , 豆腐洗净切小块,葱斜切片蒜瓣切粒,红椒切片;
2、锅中入油油热放入蒜粒葱片红椒,炒香倒入白菜梆,调入盐和十三香 , 翻炒均匀,炒至断生放入白菜叶 , 翻炒均匀略微塌架倒入豆腐;
3、淋入少许生抽提味,淋入老抽上色 , 加一点点白糖提味,翻炒均匀,沿锅边淋入一碗清水,加盖炖;
【豆腐炒大白菜怎么做好吃】4、炖至豆腐入味,汤汁变少即可 , 喜欢鸡精可以加点鸡精 。
以上就是豆腐炒大白菜怎么做好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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