怎么做蛋包饭

用料:米饭、鸡蛋、鱼板、鱼肠、虾仁、番茄酱、小葱、黑胡椒、盐 。
1、鱼板、鱼肠切碎 , 虾仁切小块 。
2、少许油下葱花爆香,放切好的两种食材翻炒,后再入虾仁 。
3、虾仁变色后可添隔夜饭,继续翻炒 。
4、翻炒均匀后可放盐与适量番茄酱 。提高颜值和口感 。
【怎么做蛋包饭】5、少油,中火 。两个鸡蛋打散加少许水 。倒入锅中,可以轻摇手柄让蛋液均匀 。
6、摊好蛋饼 , 一半放刚刚炒好的米饭 。
7、对折蛋饼包住炒饭,用番茄酱做点缀 , 撒一点黑胡椒碎 。

以上就是怎么做蛋包饭的内容啦,希望本文可以帮到你!