波士顿龙虾一般是可以整只清蒸的 。直接将锅中水煮开，放上蒸笼蒸，一斤重的波士顿龙虾蒸熟大概需要15分钟左右，如果是体重较重的，每多重2斤就多增加两分钟左右，通常半小时就差不多可以出锅了 。
【波士顿龙虾可以整只清蒸吗】清蒸时也可以选择加上蒜末和小葱，味道也不错 。波士顿龙虾钳子很大饱满多肉、爽口多汁 ， 壳蒸熟后会变软，其肉质鲜嫩、爽滑 ， 老少皆宜 。
波士顿龙虾属于深海虾，生活在寒冷海域，具有高蛋白、低脂肪等特点，多半用来白灼或者清蒸，可以较大程度的保留其鲜味 。
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