千层蛋糕怎么做

1、把鸡蛋打散 , 加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时;奶油加少许糖粉打发,待用;把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里,稍冻后使用 。
【千层蛋糕怎么做】2、用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮 , 铺一层薄薄的奶油,如此类推 。完成后放冰箱2小时后切开,就可以享受美食了!

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