1、肠衣洗净后,把肠衣套在漏斗上 。
【灌香肠妙招】2、把漏斗放在盆里,然后把肉馅放在漏斗里 。
3、带一次性手套 , 用手往下推 。灌一会,把肉馅往下捏一捏,使肉变的紧实,但不要太用力,不要把肠衣弄破了 。
4、有空气的地方,肉馅下不去,可以用牙签扎个小洞放气 。
5、每隔十厘米左右扭一下,以后吃的时候从此处切断即可 。最后将头上打结 。
以上就是灌香肠妙招的内容啦,希望本文可以帮到你!
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