白茶怎么品鉴

白茶品鉴方法
1,观色,白茶鲜叶越嫩、越饱满,白化程度越强 , 制成的干茶越显金黄,品质越高,越显尊贵 。
2,闻香,嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓 , 越持久,品质越高 。
3,赏奇,用95摄氏度左右开水冲泡,切勿加盖,至三分钟后 , 观白茶舒展,还原呈玉白色 , 叶片莹薄透明,叶脉翠绿色,叶底完整均匀、成朵,似片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底,汤色嫩绿明亮,此时 , 白茶的独特性状达到至纯至美 。
【白茶怎么品鉴】4,品评,待茶汤凉至可入口时,细细品味,滋味鲜爽 , 唇齿留香,进入最高境界 。

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