食材:
主料:鸡骨棒 。
【鸡骨棒的做法】配料:甜面酱,蒜蓉辣酱,苹果酱,大料,胡椒,料酒,老抽,大葱,辣椒,淀粉 。
步骤:
鸡骨棒冷水入锅,煮沸,关火焯掉血水;重新换一锅水,放大葱,大料,料酒,鸡骨棒开始慢慢炖烂;捞出鸡骨棒,锅内放入适量的油,甜面酱,辣酱,苹果酱,搅拌均匀;开火放入鸡骨棒,之后放入大料 , 辣酱,孜盐,加入少量水;酱汁均匀包裹鸡骨棒后 , 水淀粉入锅翻炒,喜欢甜口可在加点白糖,出锅 。
以上就是鸡骨棒的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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