千里香为芸香科小乔木或灌木 。以叶和带叶嫩枝入药,药材名九里香 。生于疏林中或干燥的坡地,分布于广东、福建、海南及广西、湖南、贵州、云南 。紫丁香是落叶灌木或小乔木 。又称丁香、华北紫丁香 、百结、情客、龙梢子 。紫丁香原产中国华北地区,在中国已有1000多年的栽培历史,是中国的名贵花卉。
丁香:
【丁香与千里香的区别】丁子香常绿乔木,高达10米 。叶对生 , 卵状长圆形或长倒卵形,先端渐尖,基部渐窄下延至柄 。花芳香,成顶生聚伞圆锥花序;花萼肥厚 , 绿色转紫色,长管状,先端4裂;花瓣白色稍带淡紫;雄蕊多数;子房下位;柱头不明显 。浆果红棕色 。是原产于印度尼西亚的一种香料,含丁香油,油中主要含有挥发性倍半萜类化合物及酚类、酯类化合物丁香油酚等 。具有防腐剂及杀菌剂的特性,还可协助消化作用 。精油局部被应用于减轻牙痛和嘴部疼痛 。花蕾干燥后广泛用于烹饪中,做为一种食物香料 。
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