1、配料:一节莲藕、少许青椒辣椒、菜籽油、酱油、醋、盐、葱末、姜末 。
2、先将莲藕洗干净去皮,切成薄片 , 在水中浸泡一会儿去除多余的淀粉 。将青椒辣椒切成圈备用,再将藕片放入锅中用水煮,煮到半熟即可捞出放在一旁沥干水分 。
【醋溜藕片怎么做好吃 制作醋溜藕片的方法】3、锅中烧油,放入辣椒圈、青椒圈、葱姜末翻炒一会儿 , 再把沥干的藕片放入锅中翻炒一分钟,加入适量醋、酱油、盐及少量清水,当汤汁慢慢浓稠后,翻炒均匀即可出锅 。
以上就是醋溜藕片怎么做好吃 制作醋溜藕片的方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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