兰花蚌炒韭菜怎么做

兰花蚌炒韭菜做法:
材料:兰花蚌100克 , 韭菜50克,海鲜菇100克,花生油15毫升,蚝油20毫升 , 姜5克 , 蒜10克,胡萝卜30克 。
步骤:
1、将兰花蚌解冻后用水冲洗干净,海鲜菇用水清洗后控干水分 。
2、将花生油倒入热锅中,放入姜和蒜爆炒 。
【兰花蚌炒韭菜怎么做】3、放入韭菜和胡萝卜之后,上下翻炒 。
4、将控干水分的海鲜菇放入并上下翻炒 。
5、放入兰花蚌和蚝油翻炒炒匀后即可出锅 。

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