【嘉兴文虎酱鸭怎么样】文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产,运用独特的烹煮手艺,工艺先进、用料考穵、口味独特;以其"色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂"的特色畅销全国各地,深受广大消费者的青睐,是居家、旅游、宴请之佳品;企业占地面积27500平方米,厂房9000多平方米,拥有日宰杀5000羽的自动生产流水线和真空包装、高温灭菌等先进设备,配有500吨冷库;企业多次被评为省市先进集体、文明单位、农业龙头企业和重合同守信用单位 。
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