【红薯磨成的粉末怎么吃】红薯磨成粉末的吃法:做煎饼、做炸肉丸、做粉条丸、做凉粉、做糊、当嫩肉粉用 。红薯(英文:sweetpotato) , 学名番薯(Ipomoeabatatas(L.)Lam.),又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药(方言)、萌番薯等 。
红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上 , 平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米 , 蒴果卵形或扁圆形 , 有假隔膜 , 分为4室,具地下块根,块根纺锤形 , 外皮土黄色或紫红色 。
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