【糖类的主要作用是什么】是重要能源物质和碳源物质、参与生物体的组成、合成淀粉和糖原等储存养料、识别细胞识别的基?。ㄌ堑鞍祝┮约叭蠡捅；さ淖饔?。糖类又称碳水化合物，是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称，一般由碳、氢与氧三种元素所组成，广布于自然界 。
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