1、形状
【榆叶梅的果实能吃吗】它的果实是圆圆的球状，在其顶端有短小的尖头，整体呈现红色，果实外边覆盖着一层软软的短柔毛 。榆叶梅的果核呈褐色且很大，导致果肉部分很薄 ， 味道并不是特别好 。它的果期在每年的五到七月份之间，成熟的时候表皮还会裂开 。
2、是否能吃
它的果实很普通 ， 也没有什么特别之处 ， 因为其果实是无毒的，只是略带酸涩，所以是可以吃的 。
3、果实类型
它的果实分为两种，一种果核很大而汁肉较少，这种外表看起来光鲜亮丽，果肉不仅很少，味道也是又酸又涩，口感不是很好 。尽管味道不好，但食用起来无毒无害 ， 而且可以裹腹 。
另外一种是与之相反的，它果核很小且汁肉丰富，尝起来虽略带酸涩，但酸中带甜 ， 所以是酸酸甜甜的味道 。
4、关于种子
它的种子是球形状的，整体比较硬，呈褐色 。将果实堆放在阴湿处，等果肉腐烂之后，取其果核 ， 清除杂质之后 ， 稍作晒干，将果核压碎去核，即得种仁，样子比较普通 。
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