一、原料:
雪梨1个,冰糖25克,川贝少许 。
二、做法:
【川贝炖雪梨的选料做法及功效】1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅 。
2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖 , 用牙签固定 。
3、将雪梨放入碗中 , 加冰糖和水,隔水蒸30分钟即可 。
三、川贝炖雪梨的口味甜中带点微苦,性寒 , 入肺经,有清热、化痰、止咳的作用 。
以上就是川贝炖雪梨的选料做法及功效的内容啦,希望本文可以帮到你!
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