材料:牛尾半根,青蒜5根,桂皮1小片,草果2个,盐适量 , 红油豆豉辣酱1大勺,蚝油1小勺,鸡精少许 。
【牛尾巴怎么红烧才好吃简单点的】做法:
1、青蒜切段,牛尾取粗大那头,依骨节剁成大约3厘米长的段,焯水捞出冲洗干净;
2、坐锅烧茶油,下桂皮,草果,牛尾爆香,捞出所有材料加水淹过入高压锅上气大火压30分钟;
3、用爆牛尾的油炒香豆豉辣酱 , 加入压好的牛尾,调盐味,小火煨到收汁,放青蒜 , 淋蚝油 , 撒鸡精拌匀 。
以上就是牛尾巴怎么红烧才好吃简单点的的内容啦,希望本文可以帮到你!
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