山药和荞麦米放在一起可不可以吃

放在一起可以吃 。
食材:荞麦干面条,韭菜,鸡蛋1个,葱花少许,油半匙,芥末随意,柴鱼粉,酱油2大匙,糖2大匙 , 盐半匙,水2杯 。
做法:1、调味汁调匀煮开备用 。
2、锅底抹少许油,蛋打散,以小火煎成薄蛋皮,放凉切丝 。
3、韭菜整把洗净不切,入沸水烫熟,捞出以冷水漂凉 。面条煮熟,入冰水漂凉沥干 。
【山药和荞麦米放在一起可不可以吃】4、食用时,取适量面条泡入调 味汁中 , 韭菜拧干切段,与蛋皮丝、葱花加入即可食用,根据个人喜好,酌加芥末调味 。

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